Bu haber 2925 kişi tarafından okundu.
Dana eti niyetine insanları kandırdılar
10.11.2013 16:32:17
Mideniz bulanacak!

Dana eti niyetine insanları kandırdılar
FaceBook ta paylaş

Türkiye Ziraatçılar Derneği (TZD) Genel Başkanı İbrahim Yetkin, 'yüzde 100 dana eti' diye satılan bazı sucuklarda at, eşek ve kanatlı eti; uzun soyulmuş sosise de kanatlı eti katıldığını iddia etti. Yetkin, yaptıkları araştırma sonucunda en sık rastlanan ve en güncel 51 hileli gıda üretme yöntemini tespit ettiklerini belirtti.

Dernek genel merkezinde düzenlediği basın toplantısında, bu ürünlerin, daha çok 'merdivenaltı' tabir edilen işletmeler tarafından üretildiğine dikkat çeken Yetkin, hileli gıda üretme yöntemlerinden bazılarını şöyle sıraladı:

Tereyağına bitkisel yağ

"Yüzde 100 dana eti diye satılan bazı sucuklarda at, eşek ve kanatlı eti, uzun soyulmuş sosise kanatlı eti, yabancı doku ve iç organ katılıyor. Sucuk salam imalatında kullanılan sarımsak kireç suyuyla soyuluyor.

Tereyağına bitkisel yağ, yoğurta bitkisel yağ ve jelatin, yağlı tulum peynirine nişasta, süzme çiçek balına fruktoz, glikoz ve darı şeker pekmezi, hazır kıymaya da sakatat katılıyor. Kıymalı pideye domuz kıyması karıştırılıyor. Şekerlemelerin içine kaynağı belirsiz jelatin katılırken, küp şekeri kalıp haline getirmek için mumsu maddeler kullanılıyor."

Kemik külünden lahmacun

Çi­ko­la­ta­ya hay­van ye­mi ola­rak kul­la­nı­lan so­ya to­zu, leb­le­bi to­zu ve fın­dık za­rı, tat­lı­lar­da ise An­tep fıs­tı­ğı ye­ri­ne be­zel­ye ve ye­şi­le bo­yan­mış yer fıs­tı­ğı kul­la­nıl­dı­ğı­nı tes­pit et­tik­le­ri­ni an­la­tan Yet­kin, "Ku­ru üzüm­ler ku­ru­tul­ma­dan ön­ce ma­zo­ta bu­la­na­rak ha­şe­re­le­re kar­şı ön­lem alı­nı­yor. Es­ki dö­ner­le­rin üze­ri­ne ye­ni­den et ko­nu­la­rak sa­tı­lı­yor. Yağ ve ke­mik kü­lün­den lah­ma­cun ya­pı­lı­yo­r" de­di.

Va­tan­daş­la­rı açık­ta sa­tı­lan ürün­le­ri al­ma­ma­la­rı ko­nu­sun­da uya­ran Yet­kin, tü­ke­ti­ci­le­rin gü­ven­dik­le­ri yer­ler­den alış­ve­riş yap­ma­la­rı ge­rek­ti­ği­ni ifa­de et­ti.

Kalan karakter: 500
 
Resim Galerisi
Günün Öne Çıkanları

Videolar
Köşe Yazıları

Levent Tan

Levent Tan

Birilerinin Yanında Olmak


Yavuz Saltik

Yavuz Saltik

Şike konuşmayın diyorlar!


Tuncay Aydemir

Tuncay Aydemir

Sana da Bu Yakışır Şenol Güneş


Nurcan Yazıcı

Nurcan Yazıcı

Tek Tip/Siz Eğitim


Süleyman ÖZIŞIK

Süleyman ÖZIŞIK

Türkçe Olimpiyatları`na katılan hainler!

Spor Toto Super Lig
Sayısal Loto
14.09.2019
Tarihli Cekilis Sonucu
01 06 12 15 19 26
Şans Topu
11.09.2019
Tarihli Cekilis Sonucu
06 08 19 27 34 + 04
On Numara
16.09.2019
Tarihli Cekilis Sonucu
04 06 11 15 26 29 32 35 44 45 47 52 56 58 61 63 65 71 72 74 76 77
Süper Loto
12.09.2019
Tarihli Cekilis Sonucu
07 22 38 39 53 54
Facebook
Linkler